家内が散歩がてらに初物の「フキのトウ=蕗の薹」を摘んで来ました!

<motorola edge20 108MP 広角24mm f1.9 ウルトラピクセル12MPで撮影、Windowsフォトギャラリーで切り取り>

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<motorola edge20 16MP マクロ f2.2 加工なし>

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私はこの春を告げる山菜が大好きです。
苦みが何とも言えず美味です。

「天ぷら」や「バッケ味噌」としていただきます。

食べるのが楽しみです!(笑)