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昨年の10月に蒔いた絹ザヤが豊作です!
毎年、よく実りますが、今年は特に豊作になっています。

ちょっとの時間、手の届く範囲で大きめの物だけを収穫しました。
しっかり収穫すれば、挿入写真の何倍もの絹ザヤが収穫できるでしょう!

どうしても手の届かないところは、そのままにしてグリーンピースにします。
これを豆ごはんにするとまた美味しい!

最後まで収穫しないでいたものが来年の種になります!
その繰り返しで、もう何年にもなります。

雪が多くて雪害でダメな時も食卓で食べる分は確保できています。
今年は、ビールの摘みには困りませんね!(笑)